Festival „Dolo-vini-miti“
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
4 Termine vom 1.10.2026 bis 4.10.2026
Eine Veranstaltungsreihe rund um die Weine und die Berggastronomie des Fleimstals und des Cembratals mit Masterclasses, Gourmet-Trekking, Aperitifs mit Dolomitenblick, Tagungen und thematischen Aufführungen.
Die Dolomiten des Fleimstals und die terrassierten Weinberge des Cembratals mit ihren rund 700 Kilometern an Trockenmauern bilden die Kulisse für „Dolo-Vini-Miti“, das Festival der vertikalen Weine.
Vier Tage lang kannst Du diese beiden Täler, ihre Geschichte, ihre Besonderheiten und vor allem ihre typischen Erzeugnisse entdecken. Im Mittelpunkt stehen die Weine des Cembratals, die oft als „vertikal“ beschrieben werden. Dieser Begriff umfasst drei Facetten: die Landschaft, da die Reben an extremen Steilhängen mit bis zu 40 % Neigung wachsen; die Langlebigkeit, begünstigt durch die markante Säure der Trauben, die selbst bei Sorten überzeugt, die andernorts meist jung getrunken werden; und die mineralische Frische, die den typischen Porphyrböden entspringt.
Auf dem Programm stehen Masterclasses, „Wine Trekking Gourmet“, Aperitifs mit Blick auf die Dolomiten, eine Tagung, Themenshows, Curling sowie ein Spaziergang zu den Wein-Wandbildern mit Kopfhörer-Führung.
Treffpunkt:
Cembratal
Kontaktinfo:
Apt Val di Fiemme e Cembra
Tel.: +39 0462 241111
info@visitfiemme.it
Nützliche Links:
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