Alla scoperta dell’oro bianco: caserada
L'evento si è già svolto.
22 date dal 23/06/2026 al 3/09/2026
Il latte muta, il vapore sale, la cagliata profuma. In malga, bambini e bambine diventano piccoli casari: osservano la trasformazione della materia e modellano con le mani una forma di formaggio ancora calda.
Dopo il laboratorio, il pastore accompagna il gruppo tra gli animali. Poiché le formine create durante l’attività non seguono i rigidi controlli del caseificio, non possono essere mangiate: bambini e bambine le offrono ai maiali come pasto speciale, chiudendo il cerchio naturale della fattoria.
L'attività in breve:
- Laboratorio pratico di caseificazione e visita guidata alla fattoria.
- Ogni partecipante riceve in regalo una formina fresca prodotta il giorno prima nel nostro caseificio.
- Consigliato per bambini e bambine dai 3 anni in su.
Come arrivare: da Molveno con la cabinovia fino al Pradel e poi 20 minuti a piedi in salita. In alternativa, continuate con la seggiovia fino al Palon di Tovre e scendere a piedi per 10 minuti.
Punto di incontro:
Malga Tovre
Contatto:
Malga Tovre
+39 329 8168542
info@agrilife.trentino.it
Per questo evento è necessaria la prenotazione:
Malga Tovre , +39 329 8168542, info@agrilife.trentino.it
Link utili:
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